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September 30, 2017

紫の畑・・・さつまいもの収穫が終わりました。秋野菜を植えました。枝豆がもうすぐ収穫になります。

緑の畑・・・次の作付けまで寝かせています

黄色の畑・・・菜ばなを植えました

オレンジ色の畑・・・稲刈りが終わり...

September 29, 2017

ショップにトマトソースが登場しました。

白浜の道の駅とイタリアンレストラン『オステリアイルファーロ』さんにも置いています。

味がついていてお手軽に本格イタリアンを楽しめるので、

ショップでも人気商品です。

た...

September 28, 2017

千日紅の収穫をしていると、

こんな千日紅を見つけました。

かわいい!!!

いえに飾ってます。

September 27, 2017

友人からの依頼で、

カレンデュラクリームとドライハーブを送りました。

友人が友人にプレゼントしたいということで依頼があったのですが、

そういうふうに私達の商品を使っていただけるのはとても嬉しいことです。

September 26, 2017

畑の土に、藁をすき込んでみようと思います。

今日は細かくした藁を土の上に載せて、

軽く混ぜてみました。

焼いて灰にするか、

発酵させて堆肥にするか迷ったけど、

発酵させることにしました。

藁は窒素分が少ないので、

...

September 25, 2017

 もう、食用菜の花の芽が出てきました。

予定通り、播種した翌日に雨が降り、

しっかり水やりをしてくれました。

これがあんなに立派な食用菜のはなになるのかと思うと不思議です。

今年も頑張って立派な菜のはなを育て...

September 24, 2017

去年は地域づくり協議会「きらり」のスタッフとして参加したイベント。

今年は、スタッフ兼フリーマケットへの出店で参加しました。

先日完成した汐風とまとソースを携え、

ベレケの村のミニトマト、

ベレケの村プロデュ...

September 23, 2017

 これまで、イタリアンレストランのオステリアイルファーロさんとすすめてきたトマトソースが完成しました。

ベレケの村のミニトマトを使っていただき、

バジルと塩とオリーブオイルと玉ねぎだけを加えたシンプルな仕...

September 22, 2017

今まで師匠がトラクターを畑まで運転していってくれましたが、

今回初めてトラクターで道を走って畑まで移動しました。

今日で結構慣れたし、

耕運したところを師匠に見てもらってOKももらいました。

もうこれからは一...

September 21, 2017

土作りをして畝上げをした畑に、

菜ばなの種をまきました。

今年は去年より一ヶ月以上早く播種。

3段階にわけて播種し、

去年よりも長く菜ばなを出せるようにします。

種まきは水やりが大変だから雨降りの前に行います。

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