今日はホワイトデー。
ということで、村長が色々作ってくれました。
でも写真をとるのを忘れてしまいました。
いつも作ってくれる、
チョコロールケーキに、
カレンデュラのドライハーブが入っていて、
華やかさがレベルアップしていました。
それと、握り寿司。
大学のときによく作っていたとか。
初めて食べましたが、美味しかったです。
チョコロールケーキを作るために買ったイチゴが余っていたので、
イチゴ大福を作ることにしました。
小豆は北海道に居たときに頂いたオーガニックのもの。
3時間ぐらいかけてあんこを作って、
牛皮にはおなじみのカレンデュラドライハーブを練り込んで、
完成。
白にカレンデュラもよく映えます。
見た目はボコボコですが、味は抜群でした。