ニンニクが収穫の時期を迎えました。
冬を超え、元気に育ちました。

世間では乾燥にんにくが出回っているので、
私たちのにんにくも乾燥させるのかと思いきや、
生にんにくという食べ物があったのですね。
早速食べてみましたが、
香りも食感も乾燥のものとは一味違う。
ホイル焼きにすると一目瞭然。

掘りたての今しか食べられない希少な生にんにく。
是非、皆さんにも試していただきたいので、
期間限定数量限定で販売をすることになりました。
この機会に是非お試しください。
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今日はにんにくの芽もたくさんとれたので、
砂肝と一緒に炒めて食べました。
しばらく、にんにくには困らなくて良さそうです。