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執筆者の写真berekenomura

バジルとトマトの料理


バジルとトマトのコンビは間違いがないです。

知り合いの農家さんが言っていた、

トマトのぶっかけ丼。

やってみました。

トマトとオリーブオイルと生姜と醤油で味付けしたトマトバジルを、

炊きたてご飯にぶっかけました。

合うのかなぁと心配でしたが、とても美味しかったです。

あっさりさっぱりでした。


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