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カレンデュラ(キンセンカ)料理の神髄

執筆者の写真: berekenomuraberekenomura

カレンデュラプラザのキンセンカで町おこしの取り組みで開催しているイベントの第三弾。

今回は、花料理の第一人者である政右ヱ門さんの店主が、

カレンデュラ(キンセンカ)を使った料理をふるまってくださり、

カレンデュラ(キンセンカ)についての数々のお話をしてくださいます。

ここの店主はカレンデュラ(キンセンカ)についての知識も豊富でいらっしゃるということで、

私達も勉強になることがたくさん聞けそうで楽しみにしています。

でも本当は、お料理が一番楽しみだったりして。

花料理の第一人者というだけあって、チラシにのっているお料理もとても美しいです。

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