• berekenomura

岩のり


今日、区長さんから、岩のりをいただきました。

海でのりを拾ってくるのが旦那さんの役目、

持って帰ってきたのりを洗って土を落としてきれいに並べて干すのが奥さんの役目だそうです。

岩のりの美味しい食べ方を教わりました。

すこし炙って、

お湯を入れて、

お醤油を入れて、

それをご飯に乗せて食べる。

磯の香りがすごくして、

とっても美味しいです。

あと二枚あるから、

少しずつ味わって食べます。