トウモロコシスープ

小ぶりのトウモロコシは家でトウモロコシスープにしました。

するととっても甘くておいしいスープに出来上がりました。

息子も大好き。ごっくんごっくんのみます。

トウモロコシを納品した白浜のイタリアンレストラン『イル　ファーロ』さんでは、

冷製スープにして、

上に焼きトウモロコシをちりばめたものがおすすめメニューに仲間入りしました。

館山の『オーパヴィラージュ』さんでも冷製スープとして使っていただいているようです。

嬉しい限りです。