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執筆者の写真berekenomura

トマトソース


最近、日差しが強くなり、

ハウスの中が暑くなり、

ミニトマトの色づきが悪くなるグリーンバックが増えたり、

小粒のミニトマトが増えたりしています。

そういったものは販売できないので、家で消費。

ということで、トマトソースを大量に仕込んで、

パスタや煮物に使ったりしています。

トマト以外はバジルしか入れず、

ただ煮るだけのソースですが、

とてもおいしいです。


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