berekenomura
かやきせんべい
青森に視察に行ったときに食べたかやきせんべい。
あまりにもおいしくて買ってきました。
やわらかいタイプと固いタイプがあるようだけど、
私が食べたのは固いタイプだったので固い方を買ってきました。



お吸い物に割入れて、
すこし煮込んで食べます。
煮込みすぎるとふにゃふにゃになってしまいますが、
ほどよく似ると固い麩のような感じでおいしいです。
これだけでおおなかがいっぱいになってしまうぐらいの食べ応え。
しばらく夕ご飯にかやきせんべいを楽しめるので嬉しいです。