今季最後のいちごちゃん

お手伝いに行っている苺ハウスのいちご狩り、昨日で最終日でした。

今日から片付けに入ります。

苺の苗を根っこから取り除くのですが、

まだ実がついている。。。

最後の最後に、小粒ですが、苺を摘ませてもらい持って帰りました。

少し、この間出来上がったみかん酵母に追加して苺酵母を起こし、

残りは生食、苺ケーキに使いました。

苺ババロアに苺ゼリーを乗せたケーキです。

かわいくできました。