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そらまめ商品開発第一弾


石井食品株式会社とのそらまめ商品開発。

第一弾として、小湊鉄道のトロッコ列車で販売されるお弁当に使われました。

せっかくなので、そのお弁当を食べ、養老渓谷駅までトロッコ列車に乗ってきました。

お弁当は、石井食品さんらしい優しい味付けで、

ソラマメの香りや味も活かした弁当になっていました。

私の推薦した房州ひじきも入れてくれていました!!

商品開発を最初からずっと担当してくれているのは、

村長の同級生。

この日も、お弁当売りとしてとても頑張ってくれていました。

私達が食べている間も他のお客さんが食べて「美味しい」と言ってくれているのを聞き、

とてもうれしくなりました。

トロッコ列車にテンション上がっていた息子。

ですが、途中で心地よい揺れに負けて寝てしまいました。