白浜ではその昔、冬にきんせんか、夏に米を育てて畑を循環させていました。

私たちも白浜に伝わる昔ながらの農法で育てました。

海風を受けてミネラルたっぷりの土で育てています。

こめ作りをずっとやりたかったベレケの村。

種籾から自分たちで苗を育て、農薬の助けはほんの少し、有機肥料も最小限に、出来る限り自然の循環を生かして作っています。毎年籾を取っている師匠から分けていただいた「ひとめぼれ」。ツヤと適度な粘り気、口当たりの良さが特徴です。ぜひ、食卓にのせてはいかがですか。

ベレケの村にひとめぼれ6合(送料込)

¥1,600価格
精米or玄米
  • 原材料名:精米or玄米

    内容量:6合(900g程度)

    保存方法:開封前は高温直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫での保存。