南房総白浜ならではの海藻肥料(モク)を使用し、ミネラルたっぷりで育てたベレケの村のミニトマトが原料です。糖度も高く、甘みの中に酸味もある、熱を加えるとうまみが増すという加工用のミニトマトです。化学調味料、保存料無添加で、子供達にも安心して食べさせられます。「自然とふれあえる、家族とふれあえる」というコンセプトにしっかり沿った商品となり

ました。

 

●汐風とまとソース

南房総白浜町で人気のイタリアンのお店"オステリアイルファーロ"の佐々木剛シェフがレシピ監修。ベレケの村のミニトマトをベースに、素材の旨味を追求し、シンプルに仕上げてくれました。加工は、こだわりの製法で無添加ジャムを作られる”館山フルーツ工房”さんにお願いしました。内容量は320g。煮込み料理に十分なサイズですし、2人前(パスタ200g)だと、ソースたっぷりの贅沢なトマトパスタに、家族3人でもぴったりのサイズです。かけるだけ、あえるだけで本格イタリアンが楽しめる、ちょっと心躍るトマトソースです。

 

ギフト包装も対応可能です。ご希望の方はメモにご記入ください。

汐風トマトソース

¥1,080価格
  • ●汐風とまとソース

    原材料名:トマト(南房総市白浜町ベレケの村産)、 玉ねぎ, オリーブオイル、 塩、バジル

    内容量:320g

    保存方法:高温直射日光を避けて保存

    製造者:館山フルーツ工房

    販売者:ベレケの村

    ●汐風とまとドレッシング

    原材料名:トマト(南房総市ベレケの村産)、キャノーラ油、ワインビネガー、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、酒、糖類(ビート糖)、にんにく、一味唐辛子、昆布出汁、鰹節出汁、鯖節出汁

    内容量:200g

    保存方法:高温直射日光を避けて保存

    製造者:館山フルーツ工房

    販売者:ベレケの村

    ●汐風とまとジャム

    原材料名:トマト(南房総市ベレケ の村産)、糖類(ビート 糖)、レモン(館山産)

    内容量:200g

    保存方法:高温直射日光を避けて保存

    製造者:館山フルーツ工房

    販売者:ベレケの村