berekenomura

台風のご心配ありがとうございました。 家も人も無事です。 畑は、、、 台風までも雨がたくさん降って、 台風が去ってからも雨がたくさん降って、 もう土が水を含めない感じ。 これまでに何度も畑が水に浸かって、 水を張った田んぼのような状態に。 ハウスの中もなかなか水がはけず、グチャグチャ。 しまいには苔が生えてきました。 小学校の皆とまいた、カレンデュラは、 長く水に浸かってしまい、 芽がほとんど出ず。 土が練ってしまって、 冬作の為の畑の準備もできない。 作物が育てられないと、私達はどうやって生きていけばいいのか、、、。 不安と焦りがつのります。 千日紅は何度も浸かってるけど、 なんとか持ちこたえてくれている。 これだけがせめてもの救い。 でも、 浸水したせいで根っこが枯れたり、 病気になったりするかも。 もういつ枯れてしまうか、、、と心配がありつつも、 日照不足で成長も遅く、 思うように切り進められないのがもどかしい。 最近の周りの農家さんとの合言葉。 「もう種播いたか？」 皆、カレンデュラが必要な時期に向けて栽培するので、スケジュール管理は大事にしてる。...

カレンデュラの花びらが1kg、旅立っていきました。 1件目は、老舗の和菓子屋さん。 2件目は、合同会社マンビさんのカレンデュラチャツネ用です。 私達のカレンデュラが商品になった物を、食べたり使ったりするのは、 とてもうれしいです。 だから、完成がとても楽しみです🏵 他にも、業務用でカレンデュラを仕入れてくださる事業者様が増えてきており、 スイーツに、ハーブティーのブレンドに、化粧品にと、 いろんな用途で使ってくださっています。 オレンジ色が鮮やかで美しいというご感想をいくつもいただています。 カレンデュラドライは３種類。 ●花びら ●丸ごと一輪大きめ ●丸ごと一輪大きめに選ばれなかった子　 詳しくはこちらをご覧ください。 南房総のエディブルカレンデュラの陽だまりのように鮮やかなオレンジ色、花の香り、質感を壊さぬよう、ひとつひとつ手仕事で仕上げました。 ５０g以上から業務用価格にて販売しています。 お問い合わせはこちらから、お気軽にご連絡くださいね。 今回大口注文が重なってしまったので、 急いでたくさんの花びらをほぐしてくださった、 就労継続支援B型事業所『オンリーワン』様に感謝です。

毎年恒例、小学生のカレンデュラ栽培体験。 こちらは南房総学の一環として行っている授業で、 今年で4年目になります。 南房総学とは、 子どもたちが南房総に誇りを持ち、 どこに行っても通用する学力を身につけることを目的とした教育プログラムです。 先日、第一回目の講義をしてきました。 カレンデュラのこと、 この地域のカレンデュラの歴史、 ベレケの村の自己紹介（キルギス紹介も含め）、 今後の体験スケジュール この4つを話してきました。 事前学習をしてくれていたようで、 カレンデュラクイズをしましたが、 正解率が高い高い。 この地域のカレンデュラ生産量が日本一だということ、 見るだけじゃなくて体にいいお花だということなどなど、 色々初めて知ったことがあったと感想を教えてくれました。 3月までの体験を通して、 カレンデュラの魅力、 そしてこの町の魅力を感じていってほしいなと思います。 子どもたちと一緒に育てたカレンデュラを使った商品たちはこちらから。 ベレケの村より・・ 子供たちと一緒に育てた、南房総「カレンデュラの恵み」をそのまま閉じ込めました。花の色・香り・質感を落とさないようにひとつひ...