ドライトマトのオイル漬け

ドライトマトができたので、

オイル漬けにしてみました。

オイル漬けのトマトはいろんな料理に使えます。

クリームチーズとあえてそのまま食べてみたらとってもおいしい！！！

オリーブオイルもトマトの味がしていました。

他の食べ方も試してみたらまた報告します。